Uma pesquisa realizada pelo Procon Mato Grosso do Sul revelou grande diferença nos preços de produtos tradicionalmente utilizados em churrascos para o Dia das Mães em Campo Grande. Segundo o levantamento, alguns itens apresentaram variação superior a 240% entre os estabelecimentos pesquisados.
O estudo avaliou os preços de 183 produtos, incluindo carnes, carvão e acompanhamentos, em 13 estabelecimentos comerciais da Capital sul-mato-grossense. A ação foi coordenada pelo órgão vinculado à Secretaria de Estado de Assistência Social e dos Direitos Humanos.
Cheiro-verde lidera alta variação
Entre os produtos analisados, o maço de cheiro-verde apresentou a maior diferença de preços, com variação de 242,29%. Em seguida aparecem o quilo do coração de frango, com oscilação de 184,11%, o tomate, com 138,48%, além da picanha e da linguiça toscana, que registraram diferenças de 133,21% e 115,17%, respectivamente.
A pesquisa apontou ainda que o preço médio da picanha ficou em R$ 91,69. Já o carvão vegetal, item indispensável para o preparo do churrasco, apresentou valor médio de R$ 39,19, com variação de 37,25% entre os estabelecimentos.
Orientação aos consumidores
O Procon orienta os consumidores a pesquisarem preços antes das compras e observarem aspectos importantes relacionados à qualidade e conservação dos alimentos, principalmente os produtos resfriados e perecíveis.
A recomendação é optar por estabelecimentos que apresentem boas condições sanitárias, armazenamento adequado e preços compatíveis com o orçamento familiar.
O levantamento completo com os valores pesquisados pode ser consultado junto ao órgão estadual de defesa do consumidor.