O mercado do boi gordo em Mato Grosso do Sul apresenta um cenário de manutenção de preços nesta quarta-feira (25 de março). De acordo com o levantamento mais recente da Scot Consultoria, as principais praças pecuaristas do estado mantiveram as cotações estáveis, refletindo um equilíbrio entre a oferta de animais e a demanda das indústrias frigoríficas locais.
Em Campo Grande, a arroba do boi gordo segue avaliada em R$ 333,50 para negócios à vista e R$ 337,00 para contratos com prazo de 30 dias. No sul do estado, em Dourados, os valores para o macho acompanham a capital, enquanto a vaca gorda apresenta uma leve variação positiva em relação a outras praças, sendo cotada a R$ 308,00 à vista. Já na região leste, em Três Lagoas, o boi gordo registra o valor mais alto do estado, atingindo R$ 334,50 à vista e R$ 338,00 a prazo.
Desempenho do Boi China
No cenário nacional, o “Boi China” — animal jovem que atende aos requisitos de exportação para o mercado asiático — apresentou movimentações distintas. Enquanto em Mato Grosso do Sul o valor se manteve estabilizado em R$ 340,00, os estados de São Paulo e Goiás registraram um incremento de R$ 3,00 na arroba, elevando os preços para R$ 353,00 e R$ 335,00, respectivamente.
Essa valorização em praças vizinhas indica uma pressão de compra mais acentuada para atender aos contratos internacionais, embora o Centro-Oeste e o Paraná ainda operem com preços laterais. Em Mato Grosso, a arroba do Boi China sustenta o patamar de R$ 345,00, consolidando-se como uma das referências mais altas da região central do país.
Painel de Cotações
| Praça / Categoria | Boi Gordo (à vista) | Vaca Gorda (à vista) |
| Campo Grande | R$ 333,50 | R$ 307,00 |
| Dourados | R$ 333,50 | R$ 308,00 |
| Três Lagoas | R$ 334,50 | R$ 307,00 |
A tendência para os próximos dias depende da escala de abate dos frigoríficos e do ritmo das exportações, que seguem como o principal balizador de preços para os pecuaristas sul-mato-grossenses.