Mais do que um simples entreposto, a Ceasa/MS (Centrais de Abastecimento de Mato Grosso do Sul) consolida-se como o motor que move a cadeia de hortifrúti em todo o estado. O complexo atrai diariamente cerca de 5 mil pessoas, provando ser o ponto nevrálgico onde a economia e a qualidade dos alimentos se encontram, abastecendo desde as grandes redes supermercadistas até o pequeno hortifrúti de bairro.
A garantia de produtos frescos a preços competitivos é o principal chamariz da Central. Essa combinação estratégica é o que atrai empreendedores de diferentes portes e distâncias, que fazem da Ceasa/MS a base de seu sucesso. A empresa se orgulha de ter comercializado cerca de 216 mil toneladas de hortigranjeiros em 2024, movimentando aproximadamente R$ 850 milhões no valor de entrada dos produtos.
Para a confeiteira Vera Diniz, referência em Campo Grande, a ida semanal à Ceasa/MS é um compromisso inadiável. Ela busca, nas empresas permissionárias como a Mape, Gaviolli & Gaviolli e Berti Hortifruti, as frutas vermelhas frescas e congeladas, peras e limão-siciliano que dão o toque final em seus bolos e tortas.
“Tenho a confeitaria, então procuro qualidade! Os produtos direto da Ceasa são extremamente frescos e, como compro caixas fechadas, consigo preços melhores — o que também é importante para o empreendimento,” comenta Vera, cliente da Mape há dez anos.
Interior Vencendo a Distância Pela Qualidade
A busca por qualidade e preço se intensifica no interior do estado. O empresário Jean Carlos Lepamara percorre os 130 km que separam São Gabriel do Oeste de Campo Grande até três vezes por semana, para garantir que seu mercado esteja abastecido.
“Praticamente todo o hortifrúti que vendo no mercado vem da Ceasa. Os preços são bons, a qualidade também”, afirma Jean, destacando a importância da Central para o município, que é forte na produção de grãos e suínos, mas carente no cultivo de hortaliças. Melancia, laranja e banana estão entre seus produtos mais vendidos, todos adquiridos na capital.
Na mesma rotina de madrugadas, Leandro Centurião sai de Bandeirantes (63 km de distância) pelo menos uma vez por semana, chegando à Ceasa por volta das 4h30 para selecionar os melhores tomates, batatas e cebolas. Ele reforça que a viagem compensa, já que a oferta de produtos frescos e de qualidade na sua cidade não se compara ao que encontra nas Centrais.
Com uma missão que vai além da comercialização, abrangendo aspectos cruciais para a saúde e a economia, a Ceasa/MS continua a ser o elo fundamental que liga o produtor à mesa do sul-mato-grossense, fornecendo, inclusive, produtos importados como uvas da Itália e peras da Argentina, em constante crescimento.