
Em comemoração ao Dia Mundial da Alimentação, celebrado em 16 de outubro, a Secretaria Municipal de Saúde e Saneamento (SESAU) de Aquidauana destacou a importância da alimentação equilibrada como pilar para a saúde pública e a prevenção de doenças crônicas, como diabetes e hipertensão. O município demonstrou um esforço concentrado em promover o bem-estar por meio de uma vasta rede de serviços e programas especializados em nutrição.
A Rede de Alimentação e Nutrição da SESAU atua de forma abrangente, focada não apenas no tratamento, mas principalmente na educação e prevenção. Entre as principais ações desenvolvidas, que alcançam diversos públicos na cidade, estão:
- Atendimento Especializado: Realização de grupos terapêuticos e consultas individualizadas com foco em gestantes, crianças e pacientes com doenças crônicas, oferecendo orientações personalizadas sobre dietas balanceadas.
- Educação Prática: Condução de oficinas culinárias que ensinam receitas nutritivas e de baixo custo, promovendo a autonomia alimentar.
- Saúde nas Escolas: O Programa Saúde na Escola (PSE) conscientiza crianças e jovens sobre a importância de escolhas alimentares saudáveis desde a infância, alcançando unidades de ensino na cidade e na zona rural.
- Cuidado Materno-Infantil: Ênfase no incentivo ao aleitamento materno e à introdução alimentar adequada para bebês a partir dos seis meses, com acompanhamento de equipes especializadas no Centro de Atendimento Materno e Infantil (CAMI).
A secretária de Saúde e Saneamento, Sandra Calonga, reforçou a visão integrada do município: “Em Aquidauana, nossa saúde vai além do tratamento de doenças. Trabalhamos de forma integrada, promovendo o bem-estar da população, desde a alimentação escolar até o atendimento a gestantes e pacientes vulneráveis. Este Dia da Alimentação Saudável é uma oportunidade para refletirmos sobre o impacto dos cuidados alimentares na qualidade de vida”.
O trabalho conta com profissionais estratégicos. A nutricionista Luciana Paliarin, por exemplo, atende diretamente no Centro de Atenção Psicossocial (CAPS), utilizando a nutrição como ferramenta de apoio ao equilíbrio emocional de pacientes em saúde mental. Já Carolina Laís, da Equipe Multidisciplinar, concentra suas ações na prevenção de doenças crônicas.
Úrsula Coelho de Barros, coordenadora da Rede de Alimentação e Nutrição, ressaltou a missão do programa: “A alimentação saudável é a base para a prevenção de doenças crônicas e para a manutenção de uma vida plena e de qualidade. Nosso objetivo é promover e incentivar hábitos alimentares equilibrados, com ações educativas que sensibilizam sobre a importância de escolhas alimentares conscientes desde a infância”.
Os serviços de nutrição são oferecidos em pontos estratégicos da cidade, como o Centro de Atenção Psicossocial (CAPS), o Centro de Especialidades Médicas (CEM), o Serviço de Atendimento Domiciliar (SAD), e até mesmo em colaboração com o presídio local, garantindo que a orientação nutricional chegue a diferentes grupos populacionais.

