Uma aliança estratégica entre a Ceasa-MS (Centrais de Abastecimento de Mato Grosso do Sul) e o FAC (Fundo de Apoio à Comunidade) da Prefeitura de Campo Grande consolida-se como um modelo eficiente de combate à insegurança alimentar e promoção da sustentabilidade na Capital.
A parceria garante que os alimentos que perderam o valor comercial, mas ainda estão próprios para consumo, sejam retirados diariamente pelos servidores do FAC. Essa coleta é fundamental para evitar o desperdício no centro de abastecimento e, ao mesmo tempo, fornecer nutrição a famílias em situação de vulnerabilidade.
Mais de 73 Mil Famílias Beneficiadas
Desde 2022, a iniciativa já resultou na distribuição de 73.116 kits de alimentos, alcançando cerca de 45 mil famílias de baixa renda na Capital. Os kits, montados com as doações da Ceasa-MS, são complementados com verduras frescas como alface, cebolinha e couve, cultivadas nas hortas urbanas da UTA (Unidade Técnica de Agricultura Urbana) mantida pelo FAC.
Além da doação direta, o Fundo promove oficinas comunitárias para ensinar o reaproveitamento integral dos alimentos, transformando cascas de frutas e legumes em receitas criativas e nutritivas, como brigadeiro com casca de banana e doce de casca de melancia.
Do Lixo ao Adubo: A Jornada Sustentável
A sustentabilidade é o pilar central do projeto. Os resíduos de frutas e vegetais que não são reaproveitados para consumo são destinados a um processo de compostagem na UTA.
Nessa Unidade, cerca de quatro colaboradores do FAC transformam o material orgânico, juntamente com folhas secas, serragem e galhos coletados pela Semades (Secretaria Municipal de Meio Ambiente, Gestão Urbana e Desenvolvimento Econômico, Turístico e Sustentável), em um adubo orgânico de alta qualidade. Nos últimos três anos, essa ação produziu aproximadamente 365 toneladas de adubo, que é utilizado nas hortas da UTA e doado a famílias carentes e produtores de hortas urbanas.
Plano de Ampliação da Parceria
Em um encontro realizado nesta segunda-feira (13), o analista administrativo da Ceasa-MS, Rodrigo de Oliveira Xavier, e a coordenadora do FAC, Adir Diniz, discutiram planos para potencializar a colaboração. Xavier sugeriu que a Ceasa/MS aumente o volume de resíduos orgânicos para a compostagem, conforme a capacidade do FAC, o que permitiria ao Fundo expandir tanto a produção de suas hortas quanto o volume de doações de adubo à comunidade.
“A Ceasa-MS é mais do que um centro de comercialização, queremos que ela se torne cada vez mais uma referência em sustentabilidade e segurança alimentar para toda a população,” afirmou Xavier, reforçando o compromisso social da Central de Abastecimento.
O projeto integrado de doação, reaproveitamento culinário e compostagem serve ainda como material didático, sendo tema de ações de educação nas escolas da Rede Municipal de Ensino (Reme), ensinando a nova geração sobre o combate ao desperdício e a importância da economia circular.