O Instituto Pantanal Sul promoveu um curso de produção de polpa de buriti na Aldeia Limão Verde, com a participação de alunos da rede estadual, membros da comunidade local e a equipe do Prev Fogo. A atividade prática de colheita do fruto do buriti foi um destaque do curso.
Os participantes aprenderam a identificar as palmeiras de buriti maduras e a coletar os frutos de forma sustentável, utilizando varas apropriadas e priorizando os cachos que já haviam caído. A equipe do Prev Fogo colaborou com orientações sobre boas práticas ambientais e prevenção de incêndios florestais.
A atividade uniu aprendizado prático, conscientização ambiental e trabalho coletivo, fortalecendo o vínculo entre escola, comunidade e órgãos de proteção ambiental. Os participantes destacaram a importância da união entre conhecimento tradicional e educação ambiental para o uso sustentável dos recursos naturais da região.
O curso promoveu a conscientização sobre a importância de evitar queimadas e proteger as áreas de veredas, onde o buriti se desenvolve. A experiência foi avaliada de forma positiva por todos os participantes, que se comprometeram a aplicar os conhecimentos adquiridos em suas comunidades.