A agropecu\u00e1ria brasileira terminou 2024 com n\u00fameros recordes na produ\u00e7\u00e3o de ovos e abate de bovinos, frangos e su\u00ednos. Considerando apenas pecu\u00e1ria, o abate de bovinos no ano passado cresceu 15,2% em rela\u00e7\u00e3o a 2023.<\/p>\n
Os dados fazem parte da Estat\u00edsticas da Produ\u00e7\u00e3o Pecu\u00e1ria, levantamento divulgado nesta ter\u00e7a-feira (18) pelo Instituto Brasileiro de Geografia e Estat\u00edstica<\/p>\n
Em 2024, foram abatidas 39,27 milh\u00f5es de cabe\u00e7as de gado, 5,17 milh\u00f5es a mais que o registrado em 2023. A \u00faltima vez que o pa\u00eds tinha abatido um n\u00famero t\u00e3o grande de bovinos foi em 2013, quando o volume chegou a 34,41 milh\u00f5es de cabe\u00e7as.<\/p>\n
De acordo com o IBGE, o recorde de 2024 \u00e9 explicado pelo grande n\u00famero de f\u00eameas abatidas (um recorde de 16,9 milh\u00f5es de cabe\u00e7as, 19% a mais que em 2023). Esse n\u00famero foi impulsionado \u201cpor uma fase de baixa do ciclo pecu\u00e1rio, iniciada em 2022\u201d.<\/p>\n
Mato Grosso lidera o ranking estadual de abate de bovinos no ano passado, com 18,1% da participa\u00e7\u00e3o nacional, seguido por Goi\u00e1s (10,2%) e S\u00e3o Paulo (10,2%).<\/p>\n
Exporta\u00e7\u00e3o<\/strong><\/p>\n A gerente da pesquisa, Angela Lord\u00e3o, aponta que a demanda dom\u00e9stica por carne \u00e9 explicada pelo \u201cfortalecimento da economia interna, melhoria das condi\u00e7\u00f5es de emprego e renda, e a queda na taxa de desemprego\u201d, ou seja, fatores que d\u00e3o maior poder de compra \u00e0 popula\u00e7\u00e3o.<\/p>\n Ao mesmo tempo, lembra a pesquisadora, \u201ca demanda Internacional por carne tamb\u00e9m cresceu significativamente\u201d.<\/p>\n \u201cO Brasil ocupa as primeiras posi\u00e7\u00f5es no ranking de pa\u00edses produtores e exportadores de carne, devido ao nosso rigoroso padr\u00e3o sanit\u00e1rio\u201d, justificou.<\/p>\n No ano passado foram exportadas 2,55 milh\u00f5es de toneladas de carne bovina, de acordo com a Secretaria de Com\u00e9rcio Exterior (Secex), \u00f3rg\u00e3o do Minist\u00e9rio do Desenvolvimento, Ind\u00fastria, Com\u00e9rcio e Servi\u00e7os.<\/p>\n Um estudo divulgado na semana passada pelo Instituto Brasileiro de Economia (Ibre) da Funda\u00e7\u00e3o Getulio Vargas (FGV) aponta que a demanda internacional tem pressionado para cima o pre\u00e7o da carne no pa\u00eds.<\/p>\n A China foi o principal destino da carne bovina brasileira ao importar 52% do volume total enviado ao exterior – aumento de 10,6%.<\/p>\n Os Estados Unidos ficaram na segunda posi\u00e7\u00e3o com 7,4% das nossas exporta\u00e7\u00f5es \u2013 o pa\u00eds quase dobrou (+93,8%) as compras de carne brasileira de um ano para o outro. Emirados \u00c1rabes Unidos e Chile seguem na sequ\u00eancia de principais compradores.<\/p>\n Frangos<\/strong><\/p>\n O abate de frangos alcan\u00e7ou 6,46 bilh\u00f5es de unidades em 2024, expans\u00e3o de 2,7% em rela\u00e7\u00e3o ao ano anterior. Isso representa incremento de 172,73 milh\u00f5es de unidades de frangos de um ano para o outro.<\/p>\n Os tr\u00eas estados da Regi\u00e3o Sul lideram o ranking de abate de frangos, sendo o Paran\u00e1 \u00e0 frente, com 34,2% de participa\u00e7\u00e3o nacional, seguido por Santa Catarina (13,8%) e Rio Grande do Sul (11,4%).<\/p>\n De todo o volume de frango abatido no pa\u00eds, 65% s\u00e3o consumidos internamente. Os demais 35% s\u00e3o exportados, fazendo com que o pa\u00eds seja o maior produtor do mundo. China, Emirados \u00c1rabes Unidos, Jap\u00e3o e Ar\u00e1bia Saudita s\u00e3o os principais destinos do frango brasileiro.<\/p>\n Su\u00ednos<\/strong><\/p>\n O abate de su\u00ednos tamb\u00e9m foi recorde, com 57,86 milh\u00f5es de cabe\u00e7as. Em compara\u00e7\u00e3o com 2023, a expans\u00e3o de 1,2% representa 684,24 mil cabe\u00e7as a mais em 2024 do que em 2023.<\/p>\n Assim como no abate de frangos, a Regi\u00e3o Sul lidera a de su\u00ednos. Santa Catarina figura na lideran\u00e7a, com 29,1% do abate nacional, seguido por Paran\u00e1 (21,5%) e Rio Grande do Sul (17,1%).<\/p>\n A pesquisadora Angela Lord\u00e3o detalha que 2024 foi duplamente favor\u00e1vel aos produtores de su\u00ednos.<\/p>\n \u201cFoi um bom ano para a suinocultura, com melhor margem para o produtor. O pre\u00e7o da carne subiu, e os custos com alimenta\u00e7\u00e3o foram menores\u201d.<\/p>\n China e Filipinas s\u00e3o os principais compradores de carne su\u00edna do Brasil, ambos com mais de 18% do total exportado.<\/p>\n De acordo com a Secretaria de Com\u00e9rcio Exterior, tanto a exporta\u00e7\u00e3o de cortes de su\u00ednos como a de frangos foram recordes em 2024.<\/p>\n \u00daltimo trimestre<\/strong><\/p>\n Apesar de n\u00fameros recordes no acumulado do ano, o abate de bovinos, frangos e su\u00ednos apresentou retra\u00e7\u00e3o no quarto trimestre de 2024 ante o terceiro trimestre.<\/p>\n No caso dos bovinos, o recuo foi de 7,9%. Para os frangos, queda de 1,1%; e para su\u00ednos, 4,6% abaixo.<\/p>\n Ovos<\/strong><\/p>\n Em 2024, a produ\u00e7\u00e3o de ovos de galinha tamb\u00e9m foi recorde. O volume chegou a 4,67 bilh\u00f5es de d\u00fazias, expans\u00e3o de 10% em rela\u00e7\u00e3o ao ano anterior.<\/p>\n Especificamente no quarto trimestre, a produ\u00e7\u00e3o de ovos de galinha alcan\u00e7ou 1,2 bilh\u00e3o de d\u00fazias, representando aumento de 0,2% ante o terceiro trimestre.<\/p>\n Esse dado faz do \u00faltimo trimestre de 2024 o per\u00edodo de tr\u00eas meses em que mais se produziu ovos de galinha no Brasil na s\u00e9rie hist\u00f3rica do IBGE, iniciada em 1987.<\/p>\n \u201cAo longo de 2024, o setor av\u00edcola foi impulsionado pelos aumentos nos pre\u00e7os relacionados a outras prote\u00ednas, com demandas internas e externas aquecidas\u201d, assinada o IBGE.<\/p>\n De todos os ovos produzidos em 2024, 82,1% foram destinados ao consumo e 17,9% \u00e0 incuba\u00e7\u00e3o.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":" A agropecu\u00e1ria brasileira terminou 2024 com n\u00fameros recordes na produ\u00e7\u00e3o de ovos e abate de bovinos, frangos e su\u00ednos. 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