Ap\u00f3s um breve per\u00edodo de estabilidade no in\u00edcio do m\u00eas, as cota\u00e7\u00f5es do ovo reverteram a tend\u00eancia e registraram forte queda na segunda quinzena de outubro nas principais regi\u00f5es produtoras do pa\u00eds. Segundo um levantamento do Centro de Estudos Avan\u00e7ados em Economia Aplicada (Cepea), as desvaloriza\u00e7\u00f5es atingiram um pico de 11% em algumas pra\u00e7as monitoradas.<\/p>\n
A instabilidade no pre\u00e7o final do produto \u00e9 reflexo direto do arrefecimento na demanda. O menor ritmo de vendas da prote\u00edna no mercado dom\u00e9stico gerou um cen\u00e1rio de sobrecarga nas granjas, for\u00e7ando os produtores a negociar a pre\u00e7os mais baixos para escoar a produ\u00e7\u00e3o e evitar o ac\u00famulo de estoques.<\/p>\n
Press\u00e3o de Atacadistas e Varejistas<\/b><\/p>\n
O enfraquecimento da procura deu poder de barganha aos compradores. Atacadistas e redes varejistas intensificaram a press\u00e3o por descontos nas negocia\u00e7\u00f5es, movimento que se tornou decisivo para a retra\u00e7\u00e3o das cota\u00e7\u00f5es. Diante da necessidade de liberar espa\u00e7o e capital, os avicultores cederam aos pedidos de redu\u00e7\u00e3o de pre\u00e7os.<\/p>\n
Especialistas do Cepea alertam que a manuten\u00e7\u00e3o de estoques elevados nas pr\u00f3ximas semanas pode gerar uma press\u00e3o adicional e limitar a recupera\u00e7\u00e3o dos valores. O cen\u00e1rio do mercado de ovos contrasta, inclusive, com o da carne de frango, que no mesmo per\u00edodo demonstrou sinais de recupera\u00e7\u00e3o de pre\u00e7os, impulsionada pela retomada das exporta\u00e7\u00f5es.<\/p>\n
Os dados de Bastos (SP) e outras pra\u00e7as indicam que os valores m\u00e9dios por caixa de 30 d\u00fazias j\u00e1 refletem o cen\u00e1rio de baixa, impactando a rentabilidade da avicultura de postura. A expectativa do setor agora se volta para uma poss\u00edvel rea\u00e7\u00e3o da demanda que possa reequilibrar o mercado nos pr\u00f3ximos meses.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Ap\u00f3s um breve per\u00edodo de estabilidade no in\u00edcio do m\u00eas, as cota\u00e7\u00f5es do ovo reverteram a tend\u00eancia e registraram forte queda na segunda quinzena de outubro nas principais regi\u00f5es produtoras do pa\u00eds. Segundo um levantamento do Centro de Estudos Avan\u00e7ados em Economia Aplicada (Cepea), as desvaloriza\u00e7\u00f5es atingiram um pico de 11% em algumas pra\u00e7as monitoradas. […]<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[20],"tags":[],"class_list":["post-15075","post","type-post","status-publish","format-standard","category-economia"],"yoast_head":"\n