O mercado de hortifrutigranjeiros na Ceasa de Mato Grosso do Sul (Centrais de Abastecimento) apresentou um cen\u00e1rio de contrastes na terceira semana de outubro, com a redu\u00e7\u00e3o acentuada nos pre\u00e7os das frutas e o aumento expressivo no valor de alguns legumes e tub\u00e9rculos.<\/p>\n
O bom volume de colheita, favorecido pelas condi\u00e7\u00f5es clim\u00e1ticas nas regi\u00f5es produtoras, pressionou as cota\u00e7\u00f5es das frutas para baixo. O destaque foi a banana prata, que registrou queda de 6,7%, com a caixa de 20 quilos recuando de R$ 150 para R$ 140. A ma\u00e7\u00e3 nacional tamb\u00e9m seguiu a tend\u00eancia de al\u00edvio no bolso do consumidor, apresentando redu\u00e7\u00e3o semelhante, com a caixa de 18 kg sendo vendida a R$ 155 (antes R$ 165).<\/p>\n
Outras frutas essenciais, como o mam\u00e3o e a manga Tommy, tiveram queda nos pre\u00e7os, chegando a 8,33% no caso do mam\u00e3o, cuja caixa de 20 kg passou de R$ 120 para R$ 110. A maior oferta no atacado da Ceasa\/MS beneficiou tanto os comerciantes quanto os consumidores finais.<\/p>\n
Na contram\u00e3o das frutas, a instabilidade na oferta elevou os pre\u00e7os de legumes e tub\u00e9rculos. O quiabo e o jil\u00f3 ficaram mais caros devido \u00e0 limita\u00e7\u00e3o na disponibilidade. Mesmo sendo cultivado em Mato Grosso do Sul, o quiabo teve uma alta de 10%, com a caixa de 15 kg alcan\u00e7ando R$ 220.<\/p>\n
O maior impacto, no entanto, foi sentido no pre\u00e7o da batata-doce. A baixa oferta em S\u00e3o Paulo, principal estado fornecedor, fez com que o tub\u00e9rculo ficasse 16,6% mais caro no mercado sul-mato-grossense.<\/p>\n
Ainda no ambiente da Ceasa\/MS, um outro dado refor\u00e7a a for\u00e7a da produ\u00e7\u00e3o local: o ovo. Em um m\u00eas em que se celebra o Dia Mundial do Ovo (outubro), a Ceasa\/MS comemorou um recorde de vendas da prote\u00edna no primeiro semestre de 2025, totalizando 2,3 mil toneladas comercializadas.<\/p>\n
O dado comprova o potencial da avicultura em Mato Grosso do Sul, visto que 99% do volume \u00e9 de origem estadual, vindo principalmente de polos produtores como Terenos, Ivinhema e Nova Andradina. Para Fernando Begena, respons\u00e1vel pelo Abastecimento e Mercado da Ceasa, o alto volume de vendas atesta a popularidade e o acesso facilitado do ovo como alimento b\u00e1sico para a popula\u00e7\u00e3o.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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